ইউরোপীয় ইউনিয়ন ও মধ্যপ্রাচ্যের দেশগুলোতে প্রবাসী বাংলাদেশি ছাড়াও স্থানীয় ক্রেতাদের কাছে বাংলাদেশের মিষ্টি রসালো আম এবং তাজা শাকসবজির কদর দিন দিন বাড়ছে। তবে রফতানির ক্ষেত্রে ক্ষতিকর পোকামাকড় ও পেস্টিসাইড রেসিডিউর আন্তর্জাতিক মান বজায় রাখা ছিল প্রধান চ্যালেঞ্জ।
হট ওয়াটার ট্রিটমেন্ট ও নিরাপদ প্যাকিং
চাঁপাইনবাবগঞ্জ ও রাজশাহীর রফতানিযোগ্য আম বাগানে ফল ধরার পর থেকেই বিশেষ ফ্রুট ব্যাগিং পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। এতে মাছি পোকা ফলের ভেতর ডিম পাড়তে পারে না। এরপর সেন্ট্রাল প্যাকেজিং হাউসে ৪৮ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার গরম পানিতে ফল শোধন (হট ওয়াটার ট্রিটমেন্ট) করে কোনো রাসায়নিক স্প্রে ছাড়াই রোগজীবাণু মুক্ত করা হয়।
