দেশের প্রধান আলু উৎপাদনকারী জেলা মুন্সীগঞ্জে প্রায় ৭৪টি বড় হিমাগার রয়েছে, যেখানে প্রতি বছর প্রায় ৫ লাখ টন আলু দীর্ঘ মেয়াদে সংরক্ষিত থাকে। পূর্বে কোল্ড স্টোরেজের ভেতর অতিরিক্ত আর্দ্রতা বা অসম তাপমাত্রার কারণে আলুতে শিকড় গজানো এবং পানি ঝরে পচে যাওয়ার ঝুঁকি থাকত।
ডিজিটাল সেন্সর ও মাইক্রোক্লাইমেট নিয়ন্ত্রণ
সম্প্রতি অধিকাংশ হিমাগারে বসানো হয়েছে ওয়্যারলেস টেম্পারেচার সেন্সর ও হিউমিডিটি কন্ট্রোলার। এর ফলে চেম্বারের প্রতি তলার তাপমাত্রা সার্বক্ষণিক ২ থেকে ৪ ডিগ্রি সেলসিয়াসে এবং আপেক্ষিক আর্দ্রতা ৯০ থেকে ৯৫ শতাংশে স্থির রাখা সম্ভব হচ্ছে। কোনো ফ্লোরে তাপমাত্রা বাড়লে স্বয়ংক্রিয় অ্যালার্ম বেজে ওঠে।
