ডিজিটাল ডিও সেন্সর ও পিএইচ ট্র্যাকারে ঘরের কোণেই কই, শিং ও পাবদার বাণিজ্যিক উৎপাদন

বায়োফ্লক ও আরএএস প্রযুক্তিতে স্বল্প জায়গায় উচ্চঘনত্বের মাছ চাষে অটোমেশন

সাইফুল বারী, মৎস্য ও জলজ প্রযুক্তি বিশেষজ্ঞ(চিফ এডিটর)
৮ সেপ্টেম্বর, ২০২৬, ১০:১০ PM (বাংলাদেশ সময়) মিনিট পাঠ২৭৩১ বার পঠিত
পানির স্বচ্ছ ট্যাংকের ভেতর জীবন্ত মাছের দল ও বুদবুদ
ডিজিটাল সেন্সর ও সার্বক্ষণিক বাতাস সঞ্চালনের মাধ্যমে বায়োফ্লক ট্যাংকে নিয়ন্ত্রিত মাছ চাষ।ছবি: কৃষিবার্তা মৎস্য ডেস্ক / বগুড়া
হরফ:
মূল বিষয়সমূহ এক নজরে (Key Highlights)
  • বায়োফ্লক ট্যাংকে সাধারণ পুকুরের চেয়ে ১০ গুণ বেশি ঘনত্বে শিং, মাগুর ও পাবদা চাষ
  • আইওটি সেন্সরের মাধ্যমে সার্বক্ষণিক দ্রবীভূত অক্সিজেন ও অ্যামোনিয়ার মাত্রা পর্যবেক্ষণ
  • পানির অপচয় ৯০ শতাংশ পর্যন্ত রোধ এবং মাছের খাদ্যে ২০-৩০% সাশ্রয়
  • শহুরে ও গ্রামীণ তরুণদের আত্মকর্মসংস্থানে আধুনিক ইনডোর অ্যাকুয়াকালচার

সীমিত ভূমি ও ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার দেশে মৎস্য উৎপাদনে বিপ্লব ঘটিয়েছে বায়োফ্লক ও রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেম (আরএএস)। এই আধুনিক প্রযুক্তিতে পানির ভেতর উপকারী প্রজাতি-উপযোগী ব্যাকটেরিয়া তৈরি করে মাছের বর্জ্য বা অ্যামোনিয়াকে প্রোটিনসমৃদ্ধ অনুজীব খাদ্যে রূপান্তরিত করা হয়। ফলে একদিকে খাদ্য অপচয় বন্ধ হয় এবং অন্যদিকে অত্যন্ত স্বল্প পানিতে সাধারণ পুকুরের তুলনায় ১০ গুণ বেশি ঘনত্বে মাছ চাষ করা যায়।

আইওটি সেন্সরে পানির গুণাগুণ তদারকি

বায়োফ্লক পদ্ধতিতে সফলতার মূল চাবিকাঠি হলো পানির দ্রবীভূত অক্সিজেন (ডিও), পিএইচ ও টিডিএস মাত্রা সার্বক্ষণিক নিয়ন্ত্রণে রাখা। সম্প্রতি স্থানীয় প্রযুক্তি উদ্যোক্তারা স্বল্পমূল্যের আইওটি সেন্সর তৈরি করেছেন, যা ট্যাংকের পানির মান সার্বক্ষণিক পরীক্ষা করে খামারির মোবাইল ফোনে নোটিফিকেশন পাঠায়। অক্সিজেনের মাত্রা সামান্য কমলেই স্বয়ংক্রিয়ভাবে ব্যাকআপ ব্লোয়ার চালু হয়ে যায়।

বগুড়ার তরুণ উদ্যোক্তা তরিকুল ইসলাম বলেন, "আমার বাড়ির ছাদে মাত্র চারটি সিমেন্টের ট্যাংকে আট মাসে প্রায় চার টন শিং ও পাবদা মাছ উৎপাদন করেছি। প্রযুক্তির সঠিক ব্যবহারের কারণে কোনো মাছ মারা যায়নি এবং পানির খরচও হয়েছে নামমাত্র।"

নিরাপদ মৎস্য উৎপাদন ও ব্লু-ইকোনমি

মৎস্য অধিদপ্তর এই ইনডোর ফিশ ফার্মিংকে দেশব্যাপী ছড়িয়ে দিতে প্রযুক্তিগত সহায়তা ও মানসম্মত পোনার সরবরাহ নিশ্চিত করছে, যা পুষ্টি নিরাপত্তা ও কর্মসংস্থানে বড় ভূমিকা রাখছে।

প্রতিবেদক পরিচিতি

সাইফুল বারী, মৎস্য ও জলজ প্রযুক্তি বিশেষজ্ঞ

কৃষিবার্তা-এর মাঠপর্যায়ের নিজস্ব প্রতিনিধি ও সংবাদ সংগ্রাহক।

বায়োফ্লক ও আরএএস প্রযুক্তিতে স্বল্প জায়গায় উচ্চঘনত্বের মাছ চাষে অটোমেশন | কৃষিবার্তা